Originaire de Crimée, la Black Krim produit des fruits ronds d’environ 7,5 cm de diamètre et de 150 g en moyenne, légèrement aplatis, à l’épiderme de couleur acajou/violet foncé et aux épaules vertes. Variété adaptée aux saisons courtes et aux nuits plus fraîches. Croissance indéterminée, feuillage dense et régulier. Excellent choix pour les salades, en tranches et la cuisson.
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ANNIE AU JARDIN DES MERVEILLES
Semences de tomate ancestrale
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Elles sont charnues, biscornues, énormes, fissurées... Pourtant, tout le monde se les arrache. C'est au tour des variétés ancestrales, à l'opposé des tomates rouges et rondes, de briller. Car derrière leurs imperfections se cache un secret bien gardé: leur saveur incomparable.
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