#22. La variété Rose Quartz Multiflora est une tomate cerise oblongue, rose, très productive. Un pied peut ainsi produire une centaine de petits fruits de 15-30 g. Douce, sucrée, très agréable. Variété originaire du Japon, de mi-saison, à croissance semi-indéterminée. Utilisation en salade, sauce, purée autres...
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ANNIE AU JARDIN DES MERVEILLES
Semences de tomate ancestrale
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Elles sont charnues, biscornues, énormes, fissurées... Pourtant, tout le monde se les arrache. C'est au tour des variétés ancestrales, à l'opposé des tomates rouges et rondes, de briller. Car derrière leurs imperfections se cache un secret bien gardé: leur saveur incomparable.
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