Amy's Sugar Gem est une variété de tomate originaire des États-Unis. Les fruits ronds ont à peu près la taille d'une balle de golf. Ils mûrissent jusqu'à une couleur rouge sur une période d'environ 70 jours.
Les tomates charnues et juteuses ont un goût délicieusement équilibré et sucré. Ils sont généralement utilisés dans les salades et les plats froids.
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ANNIE AU JARDIN DES MERVEILLES
Semences de tomate ancestrale
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Elles sont charnues, biscornues, énormes, fissurées... Pourtant, tout le monde se les arrache. C'est au tour des variétés ancestrales, à l'opposé des tomates rouges et rondes, de briller. Car derrière leurs imperfections se cache un secret bien gardé: leur saveur incomparable.
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